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艾哈迈达巴德最值得推荐的故乡风味小吃丨赣南

2019-07-04 17:27

图片 1一说到西餐,我们总是会想到“仪式感”,但之说到中国小吃,第一反应则是“街头、市井气、烟火”。但你是否想过~我们再熟悉不过的这些小吃,在国外,可同样是老外眼里的“洋玩意儿”~但中国小吃被安上了洋名字,你,还认得几个呢?" style="width:60%;margin:1rem auto">

一说到西餐,我们总是会想到“仪式感”,但之说到中国小吃,第一反应则是“街头、市井气、烟火”。但你是否想过~我们再熟悉不过的这些小吃,在国外,可同样是老外眼里的“洋玩意儿”~但中国小吃被安上了洋名字,你,还认得几个呢?

当煎饼果子被称为吮指蛋香超薄碎蔬铁板Q饼夹销魂麦香脆饼时。。。当煎饼果子被称为吮指蛋香超薄碎蔬铁板Q饼夹销魂麦香脆饼时。。。于是就有了。。。。。。。甜点微烤黄金小甜饼 五分熟神户小牛肉配珍珠甜米饭 法式卷心菜微甜浓汤

原标题:笑惨了~这些郑州美食的外国名字,简直不要太洋气!

文丨jenny-jane

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豆浆油条

当煎饼果子被称为吮指蛋香超薄碎蔬铁板Q饼夹销魂麦香脆饼时。。。

▷ 中式炸面包棍配现磨淡奶浓汤

上集点这里:厦门最值得推荐的几家超人气格调小店丨闽南印象(厦门篇02)

中式特制油煎香面卷配现磨淡奶浓汤

中式特制油煎香面卷配现磨淡奶浓汤

于是就有了。。。。。。。

“妈咪,Brunch我想吃

上期给大家介绍了厦门一些有格调的小店,收到很多简友的来信,问的问题最多的就是:带外地的同学吃厦门本土特色小吃的话应该吃些什么。今天给大家推荐那些藏身于街头巷尾,但是又好吃不贵的地道小吃。

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甜点微烤黄金小甜饼 五分熟神户小牛肉配珍珠甜米饭 法式卷心菜微甜浓汤特调微辣酸甜汁焗猪柳伴长葱 木炭火焦烤微煎法国小填鸭 蜜糖配白醋焗野猪背脊嫩肉 意式秘制浓酱鸡肝烩波尔多酒渍青椒 珍珠蒜蓉微煎白菜 墨西哥特辣炖过油精致阿根廷小牛肉配当下时蔬 芝士浓酱伴意大利面条 陈年俄罗斯酸汤加小辣椒煮深海鳕鱼 墨西哥特辣秘制浓汤杂烩配什锦鲜蔬 鲜香蒜茸浇汁精选各式杂肉 意式蒜蓉微酸浇汁鲜猪嫩柳 爆油葱香干煸五花肉 麻辣黑胡椒精腌碎肉炖白玉豆腐 西安精炖小牛肉浇汁配蒜蓉小面饼/美式上选鲜嫩猪肉汉堡 香油葱花酱汁秘制什锦菜凉拌水晶粉 四川辣汁煮小牛胃搭顶级小牛血配杂锦时蔬 酥炸黑色发酵豆块佐红辣椒蒜汁/小火御制特香脆墨腐块/特级初炸腌制豆乳凝冻浇酱汁/特选酱香豆腐精炸佐 芙蓉蒜醋汁 鲜白玉子配腌制小甜菜黑胡椒浓汤 红椒酱爆微型河鲜配姜茸酸汁 特制烟熏蜜汁辣味干鸭片 法式甜酸西红柿片配黄油鸡蛋粒 冷翠青葱段配盐渍蒸豆碎 意式番茄鸡蛋浓汤浇通心粉 铁板特煎外十分熟内七分熟碎牛扒佐青椒段洋葱块 冰镇西贡生虾佐苏格兰威士忌 高加索焖鸡排香菜碎末配德式浓酱 (全熟/七分熟/五分熟/四分熟/三分熟) 百分百原汁澳洲玉子水晶冻 泰式翡翠精焖水晶饭 法式闷烧水生蜗牛佐辣椒蒜汁 中式炸面包 特制甜糯米配日式蜜豆沙及八色澳洲香焙干果 秘制酱渍猪排泰国香糯米寿司 翡翠豆蓉酥皮夹心松饼 黄色毒药鸡尾酒 吮指蛋香超薄碎蔬铁板Q饼夹销魂麦香脆饼 两款经典酱汁可供选择—滨田酷感黄豆浓汁—特调墨西哥辣椒烩酱 特浓肉孜酱青葱拌意面 特调浓香酱蘸皇家白玉冰珂 明前安溪茶蕊煎怀玉百合 特制北冰洋鳕鱼汁至鲜布丁 西班牙热辣风情茴香桂皮油灼鱼排 法式松脆芝麻小烤饼配墨西哥特制油煎香面卷 意式酱汁淋细面饼包裹浓香美国小肥牛 泰国翡翠珍珠梗卷中式黄金炸脆饼 特制西班牙浓香茄汁烩日式香Q小猪肉条 传统烤茄瓜红烩浓香肉汁 西班牙青椒红烩利大意小牛眼肉片 特调美味酸甜汁烩澳大利亚小尖椒 精制小麦面饼包裹浓汁肉眼扒 --- 肉包子 中式松花蛋烩特选猪肩肉配水晶香稻浓汤 --- 皮蛋瘦肉粥 白水炖煮精选五花肉配橄榄油油滚墨西哥特大青辣椒 意大利秘制风味水煮五花肉爆鲜青椒 海鲜杂烩配时蔬小菜浇中式意面 豆腐脑:中式豆花布丁配特制鸡丝浇汁佐顶级蒜蓉辣酱 油条:精选花生油炸发酵汤种咸味法棍 盐渍乳黄瓜色拉配油醋汁及蒜醋汁——拍黄瓜 蒜泥沙司橄榄油沥茄瓜碎——过油茄子 白酒乡村浓酱汁焗鸡胸肉——红烧鸡

**中式炸面包棍配现磨淡奶浓汤**”

厦门本土特色小吃

豆浆油条的早餐相信大家都再熟悉不过,但这个中式特制油煎香面卷配现磨淡奶浓汤,听起来是不是立马高大上?

豆浆油条的早餐相信大家都再熟悉不过,但这个中式特制油煎香面卷配现磨淡奶浓汤,听起来是不是立马高大上?

。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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小笼包

小笼包

美食客的吃货们!

啪啪啪

**沙 茶 面
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精制小麦面饼包裹浓汁肉眼扒

精制小麦面饼包裹浓汁肉眼扒

还有什么惊世骇俗惊天动地不馋死人不罢休的菜名尽管抛上来吧~~~

“说人话!!!”

厦门本土特色小吃首推就是沙茶面!

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站长君翘首以盼~咩哈哈哈哈哈~~

“我想喝豆浆吃油条……”

沙茶面可以说是最能勾起厦门人乡愁的一道美食。沙茶不但是本地人的钟爱,也是来厦旅游必尝的一道闽南特色小吃。新鲜丰富的各色配料,烫得软硬适中的碱面,满满一碗好料浸在混合了沙茶与花生酱浓郁香味的鲜甜汤头里,光闻一闻就足够食指大动啦!

摸着良心讲,光听名字根本猜不出这竟然是小笼包只是我们小笼包馅料的文化博大精深,妄想用“肉眼扒”就给代替了?

摸着良心讲,光听名字根本猜不出这竟然是小笼包只是我们小笼包馅料的文化博大精深,妄想用“肉眼扒”就给代替了?

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额外推荐一个泉州美食:在泉州晋江安海镇有一道本土美食叫“沙爹面”,跟沙茶面味道不太一样,有来到晋江的伙伴可以试试“沙爹面”。

肉躁饭

肉躁饭

这个fashion的现状告诉我们

厦门本土首推特色——沙茶面

西式浓汤浇猪肉杂烩米饭

西式浓汤浇猪肉杂烩米饭

谁还不能在洋气和接地气之间随意切换咋地?

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那么今天我们就来探讨下

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去西餐厅喜欢点烩饭的一定不止好料菌一个人,这个西式浓汤浇猪肉杂烩米饭听起来层次好丰富!好高级!但竟然,是这么常见的肉燥饭~在小店里可是6元就能吃到一碗呢。

去西餐厅喜欢点烩饭的一定不止好料菌一个人,这个西式浓汤浇猪肉杂烩米饭听起来层次好丰富!好高级!但竟然,是这么常见的肉燥饭~在小店里可是6元就能吃到一碗呢。

郑州常见的这些美食的特色英式中文名

**海 蛎 煎
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八宝饭

八宝饭

该怎么来才够逼格?

海蛎煎在闽南唤作蚵仔煎,由于选用的是黑耳白肚、个头小小的新鲜海蛎珠,所以吃起来嫩香可口、口感微甜,与油香松软的大葱煎蛋相得益彰,特别有“海的味道”,趁热撒上芫荽,蘸点甜辣酱,饱腹神器呀!

特制叉烧肉配腊肠八色香焙干果

特制叉烧肉配腊肠八色香焙干果

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海蛎煎

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海蛎煎

又是光听名字就觉得云里雾里的一道,仔细一想,这不就是我们的八宝饭吗~为了翻译个名字,外国盆友也真是不容易。

又是光听名字就觉得云里雾里的一道,仔细一想,这不就是我们的八宝饭吗~为了翻译个名字,外国盆友也真是不容易。

荷兰黑椒牛肉风味浓汤

肉粽

肉粽

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泰国香糯米蜜肉寿司

泰国香糯米蜜肉寿司

胡辣汤

**同 安 封 肉**
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同安封肉是厦门同安传统的汉族名菜,属于闽菜系。此菜将整块的肉装盆,加盖入笼蒸熟之,上桌才掀盖,所以叫作“封肉”。在当地颇有名气,每当人们办喜事或建新房,举办筵席,都忘不了“封肉”,并且有把“封肉”安排在筵席的中间段的习惯,如果你在筵席上吃到“封肉”,那就说明筵席已经过半了。

肉粽≈寿司??不好意思,外国盆友一定对肉粽有很深的误解!

肉粽≈寿司??不好意思,外国盆友一定对肉粽有很深的误解!

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同安封肉

饭团

饭团

中式炸面包棍配现磨淡奶浓汤

同安封肉

泰国翡翠珍珠梗卷黄金炸脆饼

泰国翡翠珍珠梗卷黄金炸脆饼

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豆浆油条

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泰国翡翠珍珠梗卷黄金炸脆饼……好料菌表示,来来回回看了三遍才把名字看明白,但它是个什么东西?完全想象不到。原来走出了国门的饭团,如此“高级”……

泰国翡翠珍珠梗卷黄金炸脆饼……好料菌表示,来来回回看了三遍才把名字看明白,但它是个什么东西?完全想象不到。原来走出了国门的饭团,如此“高级”……

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**姜 母 鸭**

大肠面

大肠面

精制小麦面饼包裹浓汁肉眼扒

如果你走在厦门的街巷子里,远远就闻到一股夹裹着酒香的油爆老姜浓香味,那就忘记你原本的路线吧,沿着这股香味先寻到姜母鸭大快朵颐一番。甜咸微辣、姜香绕舌、软而不烂,每次都是吃到连姜片都不放过啊,根本就停不下来!

德式九转大肠浇浓汤意面

德式九转大肠浇浓汤意面

姜母鸭

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肉包子

大肠面就更厉害了,直接成了德式九转大肠所以原来德国的盆友们也喜欢吃大肠的吗??

大肠面就更厉害了,直接成了德式九转大肠所以原来德国的盆友们也喜欢吃大肠的吗??

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拌面

拌面

风味鲜香鸭血浓汤

**烧 肉 粽
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花生酱拌意面

花生酱拌意面

烧肉粽是小编最爱的厦门小吃,闽南其他地区像泉州也是有烧肉粽。用红葱热油炒制过的糯米包着烧肉、咸蛋黄、虾干、板栗、香菇、芋头、干贝等各色好料,粽叶淡淡的叶香渗入带着五香味儿的糯香粽子里,蘸沙茶酱、甜辣酱或直接吃,都各具风味。

图片 24大概是最好猜出实物的一样,也证明了一个道理,对于花生酱的爱,真的是不分国界的~" style="width:60%;margin:1rem auto">

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鸭血粉丝汤

烧肉粽

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大概是最好猜出实物的一样,也证明了一个道理,对于花生酱的爱,真的是不分国界的~

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细面饼裹浓香小肥牛

牛肉锅贴

秘制酸甜酱黄金酥

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细面饼裹浓香小肥牛

大 肠 血

浓香小肥牛??好好好,把锅贴形容得如此清新脱俗,也是没sei了~

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臭豆腐

别看大肠血名字不雅,人家也是厦门有名的经典小吃之一,新鲜的猪血酿在Q弹有嚼劲的猪肠里,扎上两头在大骨汤里煲煮。吃的时候大肠血切厚片养在汤中,撒上生姜丝、芹菜、胡椒粉。猪血和大肠的味道和口感都很特别,蜂窝状的猪血里灌满了加了某种香料熬制的大骨汤,对于爱它的人来说,每一口都鲜香爽辣的,而且一定要趁热喝,冬天一碗热热的浓汤,暖心又暖胃。

豆腐脑

浓香小肥牛??好好好,把锅贴形容得如此清新脱俗,也是没sei了~

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厦门大街小巷还有一道风味小吃叫:大肠包小肠。但是是属于台湾美食,感兴趣的伙伴可以去尝试一下。

艾哈迈达巴德最值得推荐的故乡风味小吃丨赣南映像,当煎饼果子被叫做吮指蛋香超薄碎蔬铁板Q饼夹销魂麦香脆饼时。特制浇汁黄豆布丁

豆腐脑

吮指珍萃蛋香可丽饼

大肠血

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特制浇汁黄豆布丁

豆腐脑≈布丁?原来在外国盆友的眼里,竟然有着如此奇妙的逻辑,只是,这咸味的布丁,你们可吃得惯吗~

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煎饼果子

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凉皮

豆腐脑≈布丁?原来在外国盆友的眼里,竟然有着如此奇妙的逻辑,只是,这咸味的布丁,你们可吃得惯吗~

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土 笋 冻

香油葱花酱汁秘制什锦菜水晶粉

凉皮

特制浇汁黄豆布丁

土笋冻其实没有笋,有的是富含胶原蛋白、口感爽脆的滩涂星虫,土笋冻料足味美,十分清甜,Q弹脆口的土笋冻蘸上秘制酱料,对于爱吃的人来说,简直就是超级美味。搭配的萝卜酸也十分可口,让人吃完还久久回味。

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香油葱花酱汁秘制什锦菜水晶粉

我的很多外地朋友都没办法接受土笋冻,土笋冻里面真的是有虫子没错,但是是经过高温冲洗加工过之后的,所以真的别对这个"人间美味"有偏见,要尝试过才知道!

起菜名一定是一门博大精深的文化,在中国2个字就能解决的事情,竟然翻译过去能这么长一串……香油葱花酱汁秘制什锦菜水晶粉,真的服气!

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豆腐脑

而且土笋冻的营养价值是很值得大家去试一试的,土笋冻具有滋阴降火,清肺补虚,活血强身的功能。所以一般只要是在夏天,你会满大街看到都是土笋冻的摊位。

起菜名一定是一门博大精深的文化,在中国2个字就能解决的事情,竟然翻译过去能这么长一串……香油葱花酱汁秘制什锦菜水晶粉,真的服气!

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土笋冻

秘制羊肉浓汤配中式宽面

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**炸 枣
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烩面

炸枣,是福建地区的叫法,在江南称其为麻团,炸枣是一道美味可口的汉族小吃,属于闽菜系。外酥内韧,香甜可口。历史上为泉州小吃,后来流传到厦门等地,也是厦门著名小吃。用当地产糯米、粳米粉揉成粉团炸成,中间不填料,外皮滚上芝麻,故称“麻团”。有加中间填料也有外皮不滚芝麻的。

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炸枣

西西里风情细面裹鸡蛋香韭卷

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韭菜盒子

**花 生 汤
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厦门的花生汤远近闻名,饱满的花生去了红衣,焖煮到花生酥烂软糯入口即化,甜蜜的汤汁顺滑浆喉,正宗吃法会在滚烫出锅时打入一个土鸡蛋,营养又美味。但是每次我把鸡蛋打进花生汤里时,我的同学都没法理解啊!

法式甜酸西红柿丁配黄油鸡蛋粒

花生汤

写在最后

番茄炒鸡蛋

以上就是我推荐厦门本土特色的小吃,这些小吃在漳州泉州等地都很常见,因为本来"厦漳泉"就是一家呀,如果有更好吃的本土特产欢迎大家补充。

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特浓西式牛肉青葱拌意大利面

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牛肉拉面

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黄瓜白玉面配热辣风情小米椒

凉皮

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墨西哥特辣红汤配什锦鲜蔬

串串香

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微辣酸甜汁焗猪柳伴长葱

鱼香肉丝

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秘制冷吃焦糖醋味小肋排

糖醋排骨

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陈年俄罗斯酸汤加小辣椒煮深海鳕鱼

酸菜鱼

中式松花蛋烩特选猪肩肉配水晶香稻浓汤

皮蛋瘦肉粥

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美式上选鲜嫩猪肉汉堡

肉夹馍

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意式青红椒圈酸焗番薯条

酸辣土豆丝

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木炭火焦烤微煎法国小填鸭

郑州烤鸭

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浇汁驴腿肉配酥皮小面饼

驴肉火烧

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辛辣花椒原生豆酱浓姜红汤土豆米线毛肚香菜小肉球海带白菜鸭舌猪脑生切鱼片猪肉片羊肉片牛肉片老牛肉片嫩牛肉片牛筋黄喉儿笋子豆皮豆干豆腐杂烩炖

火锅

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哈哈哈哈,不行了

看完这些食物的洋气外国名

小潮妹简直要笑抽过去了!

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#今日小互动#

你还知道哪些

接地气食物的外国名

欢迎在评论区留言告诉小潮妹哦~

来源:网络

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